Zusammensetzung
TREMONIS Bierhefe: Die Inhaltsstoffe in Zahlen
Basis der angegebenen Durchschnitts-Analysenwerte sind laufende unabhängige Untersuchungen unserer eigenen Bierhefe (keine Daten aus Futtermitteltabellen!). Die Analysenwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Prozentualer Anteil der Trockensubstanz
| Gehalte aus eigenen Futtermittel-Untersuchungen | in | % |
|---|---|---|
| Wasser | 6,3 | % |
| Trockensubstanz | 93,7 | % |
| Rohprotein (XP) | 45,8 | % |
| Rohfett | 2,1 | % |
| Rohfaser | 0,4 | % |
| Rohasche | 6,5 | % |
| N-freie Extraktionsstoffe (NfE) | 40,6 | % |
| Zucker | 1,1 | % |
| Aminosäuregehalte | in | g/kg |
| Lysin | 25,30 | g/kg |
| Methionin | 6,50 | g/kg |
| Cystein | 5,70 | g/kg |
| Threonin | 18,80 | g/kg |
| Tryptophan | 5,70 | g/kg |
| Arginin | 20,75 | g/kg |
| Histidin | 9,85 | g/kg |
| Isoleucin | 22,50 | g/kg |
| Leucin | 32,53 | g/kg |
| Phenylalanin | 18,81 | g/kg |
| Valin | 23,12 | g/kg |
| Alanin | 29,62 | g/kg |
| Asparaginsäure | 39,12 | g/kg |
| Glutaminsäure | 68,30 | g/kg |
| Glycin | 22,50 | g/kg |
| Serin | 20,57 | g/kg |